Abbecedario amazzonico: lettera S

Con i mondiali finiti per nazionale italiana ma che continuano a dare spettacolo, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Le squadre si trovano a giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non tutti conoscono davvero il Paese che le sta ospitando, un paese caratterizzato da una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Noi continuiamo a prepararci così, con qualche pillola giornaliera sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Seringa

 

Seringa nel lessico amazzonico indica la gomma estratta dalla seringueira (Hevea brasiliensis). Ho assistito per la prima volta al processo di estrazione del caucciù nel villaggio di Anã, che si affaccia sul fiume Arapiúns: lunghi tagli diagonali sulla corteccia, quasi a creare una forma geometrica magica, da cui lentamente scende il denso liquido e si raccoglie in una coppetta di metallo, posta alla base (vedi foto). Questo albero fa parte di un piccolo “bosco” di seringueira, di una cinquantina di esemplari.

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Abbecedario amazzonico‏: lettera R

Con i mondiali finiti per nazionale italiana ma che continuano a dare spettacolo, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Le squadre si trovano a giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non tutti conoscono davvero il Paese che le sta ospitando, un paese caratterizzato da una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Noi continuiamo a prepararci così, con qualche pillola giornaliera sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Rede

Immagine ricorrente di un Brasile sonnecchioso e cullato dalle onde è un’amaca, con le sue estremità legate a due tronchi simmetrici di palma ed il suo lento dondolio che sembra seguire il ritmo mai uguale dell’acqua che si infrange sulla costa.

 

Ad aumentare il fascino che già quest’oggetto possiede a riposo, si è scoperto che dormire in amaca fa bene al fisico.

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Abbecedario amazzonico: lettera Q

Con i mondiali ormai iniziati e la nazionale italiana che ha giocato il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia che le altre squadre si trovano a giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non tutti conoscono davvero il Paese che li sta ospitando, un paese caratterizzato da una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Noi continuiamo a prepararci così, con qualche pillola giornaliera sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Quilombo

Le comunidades remanescentes de quilombo o, brevemente, quilombo, sono un fenomeno contemporaneo intrigante: si tratta di villaggi, sparsi in tutto il territorio del Brasile che, a partire dagli anni Ottanta del Novecento hanno iniziato a rivendicare una continuità storica con comunità più antiche, formate da schiavi fuggiti al controllo del padrone. Questa emersione si è resa possibile grazie alla nuova Costituzione del 1988, che riconosce diritti speciali, soprattutto in termini di territorio, a coloro che dimostrino tale filo rosso. Leggi tutto “Abbecedario amazzonico: lettera Q”

Abbecedario amazzonico: lettera P

Con i mondiali ormai iniziati e la nazionale italiana che ha giocato il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia che le altre squadre si trovano a giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non tutti conoscono davvero il Paese che li sta ospitando, un paese caratterizzato da una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Noi continuiamo a prepararci così, con qualche pillola giornaliera sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Peixe

Spesso un collega mi portava con sé, nelle sue spedizioni mattutine per acquistare il pesce: alle sette del mattino è già pieno giorno, ma l’aria è ancora piacevolmente fresca, e va bene farsi una camminata. Il principale mercato del pesce di Santarém è una piattaforma a palafitte, aggettante sul fiume, tutta pavimentata in legno, con una sessantina di bancarelle rettangolari, ciascuna sovrastata da una piccola tettoia bianca che viene sospesa durante l’uso e abbassata a mo’ di coperchio, nelle ore di chiusura. Raramente tutte le bancarelle sono occupate: comunque al mattino, nella stagione della secca, quando si pesca bene, ben più della metà è attiva. Leggi tutto “Abbecedario amazzonico: lettera P”

Abbecedario amazzonico: lettera O

Con i mondiali ormai iniziati e la nazionale italiana che ha giocato il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia che le altre squadre si trovano a giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non tutti conoscono davvero il Paese che li sta ospitando, un paese caratterizzato da una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Noi continuiamo a prepararci così, con qualche pillola giornaliera sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Ouriço

 

In dicembre, gli uomini abbandonano il villaggio di Tapixaua, e tanti altri del comune di Oriximiná: inizia la stagione della raccolta della castanha do Pará (noce del Pará, Bertholletia excelsa), ora assurta al rango di castanha do Brasil.
Per una buona raccolta, bisogna addentrarsi in lontane foreste, che la gestione millenaria dell’uomo ha trasformato, aumentando il numero relativo di castanheira (l’albero della castanha). Un albero imponente ed altissimo, nella cui coppa albergano gli ouriço, cocchi durissimi che contengono da 8 a 24 noci.

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Abbecedario amazzonico‏: lettera N

Con i mondiali ormai iniziati e la nazionale italiana che ha giocato il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia che le altre squadre si trovano a giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non tutti conoscono davvero il Paese che li sta ospitando, un paese caratterizzato da una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Noi continuiamo a prepararci così, con qualche pillola giornaliera sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Navio

 

Rabeta (canoa a motore), barco (barca), navio (nave): diversi tipi di imbarcazioni, dalla più piccola alla più grande che, seguendo un ordine gerarchico, descrivono sulla superficie acquea dell’Amazzonia innumerevoli traiettorie. Se ci troviamo nel porto della città-polo di Santarém, le rabeta servono per il piccolo cabotaggio; le barche un po’ più grandi servono i villaggi del comune di Santarém, navigando anche ventiquattro ore per giungere nei luoghi più remoti, come le sorgenti del fiume Arapiúns, ma più spesso facendo tratte di quattro-sei ore. Per arrivare nei comuni limitrofi si usano imbarcazioni un po’ più grandi: in otto ore si arriva a Oriximiná, a ovest – un’ora meno per tornare, perché la corrente è favorevole –, in dodici ore a Prainha, ad est, ed altrettante a Itaituba, a sud, lungo il fiume Tapajós.

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Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera M

Con i mondiali alle porte e la nazionale italiana che si prepara a giocare il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia sia l’Inghilterra si stanno preparando atleticamente al momento in cui dovranno giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non sanno che ciò che li aspetta e che forse li sorprenderà di più è una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Prepariamoci anche noi, prima di questo grande incontro, con qualche pillola sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Mandioca

La farina di manioca (farinha de manioca) è uno degli elementi di distinzione tra il noi e il loro, in Amazzonia – insieme all’açaí, che abbiamo visto, e all’amaca, che tratteremo più avanti. Per appartenere alla comunità devi amare la farina di manioca, saperne distinguere le qualità, poterne discorrere per ore.
La manioca (Manihot esculenta), che ne è la materia prima, è il fulcro di un articolato mondo attorno al quale girano tanti diversi prodotti, una ricchissima cultura materiale – fatta di varietà di coltivazione, tecniche di coltivazione e di trasformazione –, parte fino a poco tempo fa preponderante dell’alimentazione regionale, dunque della gastronomia e dell’economia. Leggi tutto “Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera M”

ALCATRAZ: il nome di una prigione per un luogo di evasione

(di Elisabetta Gatto)

La destinazione era chiara: Alcatraz, a Santa Cristina, frazione di Gubbio. Meno chiaro cosa avrei trovato e cosa aspettarmi. Ebbene, ho fatto yoga dentro una yurta, la tenda circolare dei nomadi della Mongolia. Ho fatto watzu (water shastu) in piscina. Ho dipinto delle sedie di legno da recuperare e riciclare. Del resto, Elisa, che piena di entusiasmo ha lasciato Bologna per trasferirsi in Umbria e lavorare ad Alcatraz, mi aveva avvisata: “Qui cerchiamo di non far esaurire le persone, ma le cose sì!”. Ho gustato piatti saporiti e genuini accompagnandoli con buon vino rosso. Ho visitato l’ecovillaggio solare, passeggiato nel bosco, assaggiato – appena colti – asparagi selvatici, borragine e primule.
Ma avrei potuto anche passeggiare fino alle Antiche rovine (da un progetto di Dario Fo) per assistere a una performance di ukulele mentre si osservano le stelle.

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Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera L

Con i mondiali alle porte e la nazionale italiana che si prepara a giocare il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia sia l’Inghilterra si stanno preparando atleticamente al momento in cui dovranno giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non sanno che ciò che li aspetta e che forse li sorprenderà di più è una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Prepariamoci anche noi, prima di questo grande incontro, con qualche pillola sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Lendas

Intraprendere un viaggio in Amazzonia significa mettere in valigia enormi quantità di repellente contro gli insetti, una zanzariera per dormire e un cappello da esploratore. Ma soprattutto fare i conti con ciò che più di tutto ci sembra ignoto, dentro e fuori di noi, il famoso fattore X dell’avventura, della scoperta, del mettersi alla prova. Che animali ci saranno? L’acqua sarà potabile in questa terra d’acqua? Saprò combattere a mani nude contro una onça? Attraverserò la foresta appendendomi alle liane come gli indios munduruku? Leggi tutto “Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera L”