“Mangiare animali?” In preparazione un numero di .Eco sulla “questione animale”.
La redazione cerca riflessioni teoriche ed esperienze pratiche in un contesto educativo
La rivista di educazione ambientale .Eco (dal 1989 il riferimento in Italia) sta preparando un numero dedicato alla questione animale: rapporto tra esseri umani e animali, compassione, etica, benessere e sostenibilità negli attuali sistemi di allevare, trasformare e mangiare animali.
La redazione di .Eco intende raccogliere riflessioni teoriche ed esperienze pratiche in un contesto educativo.
Insegnanti, docenti universitari, ricercatori e tutti quelli che hanno interesse per questo tema sono invitati a raccontare la loro esperienza.
Per maggiori informazioni scrivere a elena.pagliarino@cnr.it, entro il 15 febbraio 2016.