Sensibilizzare, informare, formare e prevenire: quattro parole chiave che descrivono gli obiettivi del progetto “Attenti al piatto. Mangiar bene si può”, il primo percorso di educazione alimentare rivolto alle scuole cattoliche primarie e dell’infanzia. L’iniziativa è nata dalla collaborazione tra Rete Sicomoro, il portele web delle organizzazioni cattoliche italiane, e Henosis, società di consulenza in raccolta fondi e comunicazione per organizzazioni religiose, con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole.