Abbecedario amazzonico: lettera O

Con i mondiali ormai iniziati e la nazionale italiana che ha giocato il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia che le altre squadre si trovano a giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non tutti conoscono davvero il Paese che li sta ospitando, un paese caratterizzato da una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Noi continuiamo a prepararci così, con qualche pillola giornaliera sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Ouriço

 

In dicembre, gli uomini abbandonano il villaggio di Tapixaua, e tanti altri del comune di Oriximiná: inizia la stagione della raccolta della castanha do Pará (noce del Pará, Bertholletia excelsa), ora assurta al rango di castanha do Brasil.
Per una buona raccolta, bisogna addentrarsi in lontane foreste, che la gestione millenaria dell’uomo ha trasformato, aumentando il numero relativo di castanheira (l’albero della castanha). Un albero imponente ed altissimo, nella cui coppa albergano gli ouriço, cocchi durissimi che contengono da 8 a 24 noci.

Leggi tutto “Abbecedario amazzonico: lettera O”

Abbecedario amazzonico‏: lettera N

Con i mondiali ormai iniziati e la nazionale italiana che ha giocato il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia che le altre squadre si trovano a giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non tutti conoscono davvero il Paese che li sta ospitando, un paese caratterizzato da una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Noi continuiamo a prepararci così, con qualche pillola giornaliera sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Navio

 

Rabeta (canoa a motore), barco (barca), navio (nave): diversi tipi di imbarcazioni, dalla più piccola alla più grande che, seguendo un ordine gerarchico, descrivono sulla superficie acquea dell’Amazzonia innumerevoli traiettorie. Se ci troviamo nel porto della città-polo di Santarém, le rabeta servono per il piccolo cabotaggio; le barche un po’ più grandi servono i villaggi del comune di Santarém, navigando anche ventiquattro ore per giungere nei luoghi più remoti, come le sorgenti del fiume Arapiúns, ma più spesso facendo tratte di quattro-sei ore. Per arrivare nei comuni limitrofi si usano imbarcazioni un po’ più grandi: in otto ore si arriva a Oriximiná, a ovest – un’ora meno per tornare, perché la corrente è favorevole –, in dodici ore a Prainha, ad est, ed altrettante a Itaituba, a sud, lungo il fiume Tapajós.

Leggi tutto “Abbecedario amazzonico‏: lettera N”

Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera M

Con i mondiali alle porte e la nazionale italiana che si prepara a giocare il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia sia l’Inghilterra si stanno preparando atleticamente al momento in cui dovranno giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non sanno che ciò che li aspetta e che forse li sorprenderà di più è una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Prepariamoci anche noi, prima di questo grande incontro, con qualche pillola sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Mandioca

La farina di manioca (farinha de manioca) è uno degli elementi di distinzione tra il noi e il loro, in Amazzonia – insieme all’açaí, che abbiamo visto, e all’amaca, che tratteremo più avanti. Per appartenere alla comunità devi amare la farina di manioca, saperne distinguere le qualità, poterne discorrere per ore.
La manioca (Manihot esculenta), che ne è la materia prima, è il fulcro di un articolato mondo attorno al quale girano tanti diversi prodotti, una ricchissima cultura materiale – fatta di varietà di coltivazione, tecniche di coltivazione e di trasformazione –, parte fino a poco tempo fa preponderante dell’alimentazione regionale, dunque della gastronomia e dell’economia. Leggi tutto “Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera M”

ALCATRAZ: il nome di una prigione per un luogo di evasione

(di Elisabetta Gatto)

La destinazione era chiara: Alcatraz, a Santa Cristina, frazione di Gubbio. Meno chiaro cosa avrei trovato e cosa aspettarmi. Ebbene, ho fatto yoga dentro una yurta, la tenda circolare dei nomadi della Mongolia. Ho fatto watzu (water shastu) in piscina. Ho dipinto delle sedie di legno da recuperare e riciclare. Del resto, Elisa, che piena di entusiasmo ha lasciato Bologna per trasferirsi in Umbria e lavorare ad Alcatraz, mi aveva avvisata: “Qui cerchiamo di non far esaurire le persone, ma le cose sì!”. Ho gustato piatti saporiti e genuini accompagnandoli con buon vino rosso. Ho visitato l’ecovillaggio solare, passeggiato nel bosco, assaggiato – appena colti – asparagi selvatici, borragine e primule.
Ma avrei potuto anche passeggiare fino alle Antiche rovine (da un progetto di Dario Fo) per assistere a una performance di ukulele mentre si osservano le stelle.

Leggi tutto “ALCATRAZ: il nome di una prigione per un luogo di evasione”

Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera L

Con i mondiali alle porte e la nazionale italiana che si prepara a giocare il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia sia l’Inghilterra si stanno preparando atleticamente al momento in cui dovranno giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non sanno che ciò che li aspetta e che forse li sorprenderà di più è una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Prepariamoci anche noi, prima di questo grande incontro, con qualche pillola sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Lendas

Intraprendere un viaggio in Amazzonia significa mettere in valigia enormi quantità di repellente contro gli insetti, una zanzariera per dormire e un cappello da esploratore. Ma soprattutto fare i conti con ciò che più di tutto ci sembra ignoto, dentro e fuori di noi, il famoso fattore X dell’avventura, della scoperta, del mettersi alla prova. Che animali ci saranno? L’acqua sarà potabile in questa terra d’acqua? Saprò combattere a mani nude contro una onça? Attraverserò la foresta appendendomi alle liane come gli indios munduruku? Leggi tutto “Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera L”

Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera K

Con i mondiali alle porte e la nazionale italiana che si prepara a giocare il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia sia l’Inghilterra si stanno preparando atleticamente al momento in cui dovranno giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non sanno che ciò che li aspetta e che forse li sorprenderà di più è una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Prepariamoci anche noi, prima di questo grande incontro, con qualche pillola sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

kW- Hidreléttrica

Singolare come il portoghese porti con sé, a differenza della altre lingue neolatine, la crasi e la conseguente caduta della O della parola Hidro che si fonde, così, alla sua compagna.
Nella versione brasiliana questo fenomeno si è declinato nella pronuncia accentuata, quasi raddoppiata, della L di Eléttrica con la lingua che batte, soffermandosi, contro i denti.
Come recita il manifesto del PAC (Plano de Aceleração do Crescimento), programma strategico ideato da Lula durante il suo secondo mandato (2007-2010) e oggi portato avanti dal presidente Dilma Roussef, la priorità attuale del Paese risiede negli investimenti energetici.

Leggi tutto “Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera K”

Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera J

Con i mondiali alle porte e la nazionale italiana che si prepara a giocare il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia sia l’Inghilterra si stanno preparando atleticamente al momento in cui dovranno giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non sanno che ciò che li aspetta e che forse li sorprenderà di più è una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Prepariamoci anche noi, prima di questo grande incontro, con qualche pillola sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Jambu

Ingrediente principale di alcune ricette molto amate dai brasiliani del Nord, le foglie di jambu godono di altri vari soprannomi, tra cui agrião do Brasil, agrião do Pará, jambu-açu, botão de ouro e agrião do Norte.
Scientificamente la pianta è denominata Spilanthes oleracea acmella, vive in ambienti umidi e caldi e si può facilmente incontrare in tutta l’Amazzonia.
Caratterizzate da molteplici qualità terapeutiche, le foglie di jambu, nell’immaginario popolare, curano di tutto, dall’inappetenza, ai problemi di diuresi, all’elevata pressione arteriosa, ai problemi gastro-intestinali, alle rughe precoci. Ma ciò che le rende una vera manna dal cielo e che ne ingentilisce il gusto amaro, obnubilando i sensi dell’assaggiatore, è la tanto decantata virtù afrodisiaca.

Leggi tutto “Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera J”

Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera i

Con i mondiali alle porte e la nazionale italiana che si prepara a giocare il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia sia l’Inghilterra si stanno preparando atleticamente al momento in cui dovranno giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non sanno che ciò che li aspetta e che forse li sorprenderà di più è una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Prepariamoci anche noi, prima di questo grande incontro, con qualche pillola sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Ivo Preto e la tartaruga

Terra di contraddizioni e usi a volte incomprensibili all’occhio occidentale, la nostra amata Amazzonia ci regala per la lettera I un episodio avvenuto nel 2012 che vede protagonisti il segretario dell’Attività mineraria e dell’Ambiente del Parà (cariche sorprendentemente ricoperte dalla medesima persona in questo stato) e una tartaruga in via di estinzione, la  Podocnemis expansa. Il segretario Ivo Lubrina dos Santos, detto Ivo Preto per via della sua carnagione e per alcune attività non del tutto legali in cui era stato coinvolto, venne fermato nel luglio 2012 all’Aeroporto Internacional de Val-e Cans, Belém,  con una notevole quantità di carne della suddetta tartaruga (animale che figura, secondo l’Ibama[1], nella lista delle specie brasiliane in via d’estinzione). Leggi tutto “Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera i”

Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera H

Con i mondiali alle porte e la nazionale italiana che si prepara a giocare il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia sia l’Inghilterra si stanno preparando atleticamente al momento in cui dovranno giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non sanno che ciò che li aspetta e che forse li sorprenderà di più è una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Prepariamoci anche noi, prima di questo grande incontro, con qualche pillola sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

Historia

La storia dell’Amazzonia non comincia con l’arrivo dei portoghesi, nel secolo XVII. Si sa, ma è facile dimenticarlo. Fortunatamente, negli anni Novanta del secolo scorso, alcune nuove ricerche hanno contribuito a ravvivare il dibattito sulla preistoria amazzonica, interagendo con questioni molto attuali.
Innanzi tutto, il numero degli abitanti dell’Amazzonia prima dell’arrivo dei portoghesi era consistente: la stima formulata da Meggers nel 1966, di circa 2,5 milioni di persone, simile a quella di Julian Steward del 1949, è stata recentemente rivista al rialzo: circa 5 milioni di persone, una cifra a cui si è tornati solo negli anni Settanta del Novecento (1). Meggers aveva fondato il suo calcolo sulla densità della popolazione che, a suo avviso, visto l’ambiente e le tecniche disponibili, non poteva essere stata più alta.

Leggi tutto “Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera H”

Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera G

Con i mondiali alle porte e la nazionale italiana che si prepara a giocare il suo primo match nella rovente e umida Manaus, sale la curiosità verso questa regione lontana e affascinante che è l’Amazzonia. Sia l’Italia sia l’Inghilterra si stanno preparando atleticamente al momento in cui dovranno giocare alle alte temperature tropicali, ma forse non sanno che ciò che li aspetta e che forse li sorprenderà di più è una cultura creola, con usi e tradizioni, leggende e credenze molto diverse dalle nostre.

Prepariamoci anche noi, prima di questo grande incontro, con qualche pillola sull’Amazzonia: un racconto per ogni lettera dell’alfabeto!

O Garimpeiro

Garimpeiro è l’uomo vero, quello che non ha paura di niente
quello che insegue la sfida, che non è mai pago
Per lui, l’oro non è ricchezza, ma Sogno, tatuato sulla pelle,
chiaro negli occhi di febbre,
inciso nei denti

Un minatore, in Amazzonia e in tutto il mondo, conduce una vita faticosa e pericolosa che consta di ritmi di lavoro irregolari, nessuna tutela sanitaria e igienica. Indipendentemente dal minerale estratto, il lavoro in miniera è costituito principalmente dalle attività di scavo e spostamento di pesanti carichi, anche a parecchi metri di profondità. Leggi tutto “Abbecedario amazzonico aspettando i mondiali‏: lettera G”